为全面贯彻落实食品安全“四个最严”指示精神,强化学生食堂食品加工安全链条监管,持续推进提升我校食品安全监管综合能力,9月27日,后勤管理处以“尚德守法、共享食安”为主题,通过多元化举措推动学生食堂民主监督机制,构建师生共治共管新格局。

在座谈会上,同学们表示自己是第一次走进学校食堂后厨,感觉很新奇,印象中的厨房应该是油腻、杂乱的,通过今天所见,悬着的心放下了,食用油是非转基因的,酱油、料酒、食用醋等调料都是大品牌的,所有食材原料都有正规渠道,且票据齐全,感谢学校后勤为同学们所做的一切。

后勤管理处相关负责人表示,在今后的工作中将坚持“三全育人”工作宗旨,持续提高工作作风,以“尚德守法”的监管力度和服务温度,让更多的同学走进食堂,参与到食品加工民主监督中,共同守护全校师生“舌尖上的安全”。

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